Переработка бытовых отходов — одна из самых актуальных задач урбанистического мира. В Китае решают ее по-своему. В одном из городов Китая расположена ферма, где ежедневно тараканы поглощают 15 тонн пищевых отходов.
Положительный опыт фермы в переработке бытовых отходов перенимается и другими предприятиями, которые планируют открытие сети подобных ферм в различных регионах. Это по мнению владельцев, позволит справиться с третью общего объема пищевых отходов городов.
Пищевые отходы сбрасываются на конвейерную ленту с измельчителем на другом конце. Там остатки разбиваются в смесь, похожую на тесто, которая подается в следующее помещение на корм миллионам хищных тараканов.
Сергей Иванов, кандидат биологических наук, ассистент кафедры экологии и генетики, Тюменского государственного университета, в интервью S_k рассказал, почему тараканы могут стать хорошими утилизаторами:"Есть такая группа микроорганизмов — редуценты, куда, в том числе, можно отнести и насекомых, поедающих гниль и разные органические остатки. Тараканы как нельзя лучше подходят на эту роль, поскольку являются истинными природными утилизаторами.
Тараканы отлично справляются с такими задачами, однако очень требовательны к внешним факторам: температуре и влажности воздуха. Поэтому для правильного функционирования тараканьей фермы необходимо соблюдать все условия их содержания.Говоря о китайской «тараканьей фабрике», Иванов отметил, что это хорошая идея. Особенно потому, что в кишечнике этих насекомых есть бактерии, способные переработать и целлюлозу. При этом нужно учитывать факт, что скорость обмена веществ у тараканов не так высока, как хотелось бы, поэтому для промышленных масштабов понадобятся огромные колонии усатых помощников. К тому же скорость их пищеварения зависит от температуры и влажности.
Впрочем, если удастся создать комфортные условия содержания тараканов, подобный опыт представляет интерес и для российских регионов. Использование тараканов для удаления пищевых отходов является экологически чистым решением по сравнению с загрязнением почвы и воды, вызванным свалками.